同样是南红作品，有的南红作品几百块，而有的几万甚至几十万呢？为啥南红价格差别那么大？南红的升值潜力除了颜色和品质之外，很大一部分取决于其南红雕工。好料虽难寻，但那是大自然的产物，人类无法改变，而雕工则是通过雕刻师的精巧构思，把南红红艳喜庆的颜色彰显出来，让南红换上一个新的面貌，使南红更具观赏与收藏价值，所以雕工在很大程度上决定了南红的价值。
但是怎样看雕工的好坏呢？相信对南红有深入研究的玩友就会知道，南红价格高低会有自己的一套认知体系。最基本的一点，“工好”是南红雕件必须是纯手工雕刻的，机器或者电脑雕刻的东西不具备任何生命，只是一个工艺品，而不是一件艺术品，其收藏的价值和生存的空间都是极小的，是雕刻件当中的低端产品，当然，对于南红雕刻件来说，由于好的天然的南红原料难得，且价格比较贵，因此，大多数雕刻师都会精心的设计，以便保留其最大的体量，因此少有采取简单的机器雕刻。
再一点就是，“工好”的雕刻件，起设计的必然比较合理的，不牵强，不刻板，其线条必然是细腻，流畅，圆润，造型优美，比例匀称，让人看上去很舒服。主要以下几点：
1、线条：分别观看好工和差工，可以明显看出，好的雕工，线条是清晰的，自然流畅，观感圆润，比例匀称。而差的雕工，从整体到细节，都不足观。
2、构思：好的工艺，并不在雕刻题材的复杂，而在高超的艺术表现力。一个优秀的南红雕刻师，不会被原料和特殊要求束缚，会依材下刀，选择最合适的题材和造型来展现整块料子的特征，达到浑然天成的效果。
3、创意：在符合比例的原则下，适当的夸张、修形。对基本元素进行提炼、升华。艺术是来源于生活的，但要高于生活。
4、基本工：雕刻讲究基本工，比如，线直不直、点正不正、圆不圆等。 南红雕刻的好坏，首先在于尽料，也就是说，最大限度的利用这个料子。南红是大自然的瑰宝，而且所藏有限。所以，能多保留一分，则尽量保留一分。这个是传给子孙，千秋万代的事情，做不好就不要肆意浪费。雕刻第二重要的，就是基本工。就算有绝佳的创意。没有良好的基本工，也是实现不了的。
5、巧雕：巧雕严格来说，也属于构思的范畴，好的雕刻师要求要依南红的颜色和纹路，巧妙利用色彩差异和对比度构建出层次分明的美丽画面。一个好的南红雕刻师傅，若非受制于特殊要求，应该主张尽量依托原料来进行创作，少动刀，而能展示没，这才是大美。
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