齐白石一生养生有道,平日不饮酒,只有食寒性大的食物后才饮一小杯,以解寒凉。他的诗书画印作品倒有不少是与酒相关的,颇有雅趣,通过此作品《寿酒》将朴素执著、怀乡恋土、变革进取、敢于创新的精神直接表达出来。如《夜吟》:“泼墨涂朱笔一枝,衣裳柴米赖撑支。居然也作风骚客,把酒持蟹夜咏诗。”在齐白石的生活中,酒是一种风雅的点缀,但在他的作品里,却总是让人们迷恋不已。
齐白石对生活始终满怀真挚的热爱,他的画题材极为广泛,日常所见,几乎无所不画,看似不起眼的一些小东西,在他的笔下都变得那么亲切可爱。对安定生活的向往使得他对日常习见的器物、小动物的描绘都充满感情。