记者 程瑶 实习生 徐涵笑
本报杭州3月19日讯 红酒“傍名牌”现象,遍布市场?低价红酒是不是就没有暴利?进口红酒还有哪些乱象?本报近期持续报道并揭露了红酒市场的一些乱象,引起了巨大的社会反响。其他媒体纷纷转载本报系列报道,网络上关于红酒市场的议论口水滔天。
“只能说,红酒这行,水很深,不是一点乱。”看了本报报道后,杭州两名红酒经销商昨天专门找到记者,自愿揭露红酒市场重重“内幕”。
国外原浆
公海勾兑
在记者保证不透露两位经销商真实身份信息的前提下,两名“深喉”痛陈当下红酒市场的乱象。
“进口红酒市场乱,不乱在全是假酒,而是假酒和低端进口酒冒充高端红酒两种情况并存。”
经销商甲告诉记者,目前所谓的假红酒有两种,一种就是从头到尾全假,从原料开始到内容,全部国内生产,然后贴上进口标签,这种假酒主要造假地在北方,比较好识别,稍具常识的人都能鉴别出来。另外一种情况是,进口国外酒庄的原浆,然后进行勾兑加工。
“一桶原浆到岸价在100欧元以下,可以勾兑300瓶以上的750毫升的红酒。”经销商乙告诉记者,这类生产商往往比较神通广大,有些远洋渔船被改造成假酒工厂,老板们将船开到公海后再进行勾兑,灌入贴有拉菲商标酒瓶后,再冒充进口酒进入海关检验、完税,再销往各个市场。“这些假酒贴上不同年份的标签,每瓶售价由一万元至十几万元不等。” 这类假酒,瓶子有可能是真的,酒浆也是进口的,除非开瓶试喝,才能辨别真伪,但也需懂酒的人才能鉴别出来。
“前阵子,有个朋友跟我说开了瓶好"拉菲",打开一喝口感就很好。我一听这话,就能判定他买到了假拉菲。”经销商甲告诉记者,真的“拉菲”为了保证品质,在装瓶前都会注入一种气体隔绝空气,开瓶后马上就试喝,口感是相当涩的,“一点都不好喝”。在国外,好的“拉菲”就要放入专门的醒酒器醒酒6小时以上,口感才会转化至最好的状态,所以如果是宴请客人,主人从早上就要开始准备红酒了。
“现在还有不少有钱人直接去欧洲收购一些快倒闭的酒庄,在当地生产了再发回来销售。这其中有不少是在国外注册了,然后向各个酒庄低价购买原浆勾兑后,再返销回来。但国外那么多酒庄,谁有那个精力、那个知识去查真假呢?”经销商甲告诉记者。
还有一种最“真假难辨”的情况,是这些进口红酒,压根不是假酒,也并非纯粹勾兑,它们有着正宗的进口“血统”,所有生产流程也在国外完成,是真正的进口酒,但这一类酒在国外的货架上销售,售价都在1欧元以下,大部分都是0.5至0.8欧元之间,进口后就摇身一变成了高档红酒。
经销商乙告诉记者,目前很多红酒行在售的“蓝”字开头的系列红酒,就是个典型的例子。在欧洲,这个牌子的红酒、白葡萄酒,超市售价都在0.8欧元上下,也就是说,这些红酒的销售价格在人民币10元以下,“在国外,这些酒就是低档红酒,但他们都有详细标签,注明这并非完全酿造的酒,而是掺了白糖等调味剂。但这些酒到了国内后,加贴的中文标签上却并没有标注添加成分。” 据了解,这些酒的到岸价大约在0.6欧元上下,但到了终端销售市场,销售价格在六七十元甚至百元以上,这一类酒,有所有进口酒需要的文件、标贴,除了中文标注有些问题外,没有其他漏洞。
“销售这种红酒是比较安全的,所有需要的进口文件都齐全,实际上也确实是进口,所以很多红酒经销商都爱进货。”据了解,这些超低价批发的红酒,由于其暴利程度(成本六七元以内,销售价可以卖到百余元),成为目前不少进口红酒商最爱的品类。上述品牌的红酒,在江浙一带,“每天能销售一个货柜(3000瓶)以上。”经销商甲无奈地说:“"以次充好"是扰乱目前红酒市场非常大的因素,很多消费者喝了这样的红酒,习惯了就会认为进口红酒不过如此。”
消费者知假买假
经销商有苦难言
经销商方开成在杭州中山中路开了一家泓酒汇德国馆,他最初想做红酒代理时候,就想锁定高端的法国红酒。但几番调研,他最后决定做德国红酒品牌代理。“德国人做产品比较严谨,国内假的德国红酒还不多。”
一年时间下来,他已经有了“李鬼要比李逵猛”的感受:“现在因为法国红酒销售市场比较乱,所以,不少消费者进来买酒都有"一棍子打死"的想法,开口不问品牌不问价格,先说,这不是假酒吧?”方开成无奈地说,原本以为卖德国红酒能绕开,没想到最后还是被这种观念“套进去”了。有时候有团购客户来,方开成只能出示报关单等一系列文书证明自己的酒进货渠道正规。“报关单上有酒的到岸价、进货商等一系列的信息,相当于我的"底"了,如果不是被逼无奈,谁愿意露底给客户呢?”
在采访中,记者发现有些消费者买红酒也并不关心真假,仅仅因为进口红酒能充场面,在购买红酒时也特别会挑选些低价又包装精美的进口红酒。
在近江食品批发市场,一位消费者告诉记者,她经常到批发市场来买进口红酒,尤其是“拉菲”、“卡斯特”,“都是木盒装的,一般买四五百块钱一瓶的,送礼很有面子啊。”当记者告诉她,这些红酒正宗的都要万元以上时,这位消费者只是反问:“这么贵的酒,谁会买了真喝啊?”
满城尽见“卡斯特”
“拉菲”“拉斐”难辨别
在杭州近江食品市场东区一家酒类批发店,一进店门就能看到货柜上摆放着品种繁多的各式红酒,包装看上去都很精美。
粗略统计了下,专门摆放进口红酒的货柜上有七成以上摆放的是写着法国“卡斯特”的红酒,包装大约有七八种,有纸盒的,也有木盒的。
记者表示要批发些去自己小店卖,老板指着其中几瓶说道:“这几瓶都是原装进口的,批发价70多块钱到200块钱都有,看你需要什么。”当记者问到两款红色包装的区别时,老板只是简单说了下:“口感都差不多,一种是老版包装,一种是新版。都是正宗的。”
在另一家酒类批发店,记者发现一些进口红酒干脆玩起了“文字游戏”,譬如将“拉菲”改为“拉斐”,打擦边球冒充名牌,还有品牌为“菲尔庄园”的红酒,老板表示跟“拉菲”差不多,这些酒的批发价从120元至300元之间都有,跟真正的“拉菲”酒价格距离非常之远。
在杭州德胜食品市场一家酒类批发店,记者表示要买一些进口红酒时,店员即刻表示他们这边红酒种类很丰富,基本市面上有的酒他们这里都有。“法国"卡斯特"红酒是现在市面上最热销,价格也便宜。”当记者对这些进口红酒来源表示怀疑,有了这样一段对话。
记者:这些“卡斯特”都是法国进口的吗?正宗“卡斯特”价格好象贵很多啊。
店员:我们这里是批发啊,这种酒我们这边80元的,超市里一般卖到200元多,那种180元的,商场里都卖500多元呢。
记者:能保证这酒是真的吗?
店员:红酒嘛都是葡萄酿的,都是葡萄酒有什么真的假的,就口感不一样、好不好的差别。
随后,记者又问了一些有关售卖进口红酒需要代理许可证的问题,店员表示他们这酒都是公司拿的,许可证什么的,他们不知道。