口岸均价仅为15元的进口红酒,在国内零售市场上平均价格高达562元。中国市场一年消费“拉菲”数百万瓶,但是在拉菲的产地法国,一年拉菲的产量仅有二十多万瓶。进口红酒价格飙涨,山寨“拉菲”横行市场,构成了红酒消费的怪现象。
欧洲红酒一进入中国便身价倍增,这似乎还可以用旺盛的市场需求推高价格来解释。而遍地“拉菲”上餐桌,则是大量的假货流入了市场。而究其实质,这些酒要么是进口低价无名葡萄酒原浆加工而成的,要么是一滴葡萄汁也没有,纯用化工原料勾兑而成的。只要贴上以假乱真的商标,或者干脆装进高价回收的“拉菲”空瓶子,便价格不菲,销路通畅。
真拉菲年产二十多万瓶,国人年消费几百万瓶“拉菲”,这样的黑色幽默上演,是以畸形的市场需求和松弛的市场监管为基础的。有炫耀性消费打底,有种种畸形的红酒文化,以中国人口之众,市场之大,真拉菲供不应求,假拉菲遍地漫游,便不奇怪了。
假拉菲的生命力如此旺盛,真拉菲的打假行动如此坎坷,更深层次的原因是,假拉菲的生产销售已是一门牵涉面甚宽的灰色产业。绝大多数假酒在口感和包装上都有破绽,很难骗过红酒业内人士和红酒爱好者,但不法商人就是有办法把假酒卖出高价。这是因为酒固然是假的,但在假酒通往宴会的链条上,每个环节的人都能得到真正的利益。卖假酒的自不必说,白菜卖了人参价。买假酒的可能也不傻,不管真酒假酒,能让被招待的人满意而归,进而签下定单或者得到照拂就行。
普通的销售员、采购员、运输员,还有手下留情的监管者都能从中获利。真酒不可多得,假酒照样办事,当假拉菲与很多人的生计和富贵挂起钩来,便假作真时真亦假,招摇过市禁绝难。
为今之计,一方面要加强监管,在生产、运输、销售各环节上严密盯防,重加处罚,不让冒牌货们在市场中畅行无阻;另一方面,要对机关企事业单位的招待费用严加审计,不让公款流向奢侈品消费市场,间接封堵假拉菲的销路。长远来说,国民素质的提高也是重要的一环,“以喝假酒为耻”的观念一旦确立,假拉菲便从根本上没了市场。