近日,在法国佩里戈尔地区的农产品市场上出现了一颗重约1.3千克的“巨无霸”黑松露,每公斤价格在1000欧元左右(约8000元人民币)。
据了解,普通的黑松露平均只有10克到200克重,重达1.3千克的黑松露十分罕见。食用松露在欧洲历来被视为珍贵食材,其中意大利白松露和法国黑松露获得了全球美食家的好评。