本报记者 李杨 贵阳报道
虽然茅台酒厂否认其欲将茅台打造成奢侈品，但今年以来茅台酒价格的飞升却是一个不争的事实。
在此背景下，越来越多的炒家正把茅台酒当做一种全新的投资产品，进行大量囤积，且有愈演愈烈之势。本报记者调查得知，如今，即便是在茅台的产地贵州，茅台酒也是一瓶难求。在零售价不断飙高的牛市中，茅台酒的市场流通量正在急剧下降。
究竟是茅台提价导致了大量的民间囤积，还是大量的囤积导致了茅台酒的价格飞涨？事实上，这两种因素的相互作用正在形成一个闭环的正反馈系统。
“疯狂”的囤酒者
来自贵州金沙的张勇先是专司酒品经营的一个小商人。他的仓库里堆满了贵州生产的各种酱香型白酒。“现在我的茅台酒已没剩下几件了，如果你要，我只能按朋友价卖给你一件，每瓶就按2000元吧。要是单瓶卖，每瓶最少也得2180元。说实话，这样卖给你我还有些舍不得，再过几天说不定价格还能涨几百呢。”12月11日，与本报记者有些相熟的张勇先直言，现在茅台酒在贵州市场上价格有些混乱，“有的还卖到2380元一瓶呢。”
张勇先不是茅台酒的经销商，但像他这样的小商人每年也总能依靠各种关系弄来一些茅台酒，这些小酒商往往在卖酒的时候还不忘强调“不开发票”。
在贵州，除了像张勇先这样的小酒商，越来越多的老百姓正在加入近乎“疯狂”地囤积茅台酒的行列。
刚刚退休的贵阳市民刘筑近一两年来对茅台酒产生了浓厚的兴趣，平常滴酒不沾的他现在把收购茅台酒当成了每天的重要工作。“还有什么东西能像茅台这样赚钱？”在刘筑看来，囤积茅台酒无疑是一个发财的好机会，他几乎倾空了所有积蓄，通过各种渠道收购了100多件各种档次、品牌的茅台酒。
在贵州从事磷矿石生意的湖北人杨科本是这个行业名气不小的商人，最近突然停掉了拿手的磷矿石生意，筹集大额资金投向了茅台酒收藏。“两个月前，在茅台酒卖1680元/瓶的时候，我托人搞了150件，现在我已有400多件了。”杨科的脸上掩饰不住欣喜。“我的这点酒不算什么，我一个朋友囤酒有上千件呢。”杨科说，他会继续加大囤积量，“囤茅台酒要比其他生意强百倍”！
尽管茅台酒厂对经销商的货物流向价格体系实行了监控，但受利益驱使，经销商往往对茅台酒的流向、流量及价格还是三缄其口。多个囤酒人士毫不避讳他们手里囤积的茅台酒大部分还是来自经销商。
贵阳一位不愿透露姓名的茅台经销商向记者介绍，他上个月进了50多件茅台，除了供给常年保持合作关系的两家商场外，其余的25件被一个熟人一次性买走了，他认为后者买酒的目的多半是用于囤积。这位经销商说，随着春节销售旺季的来临，他也想囤一些茅台，“但问题是我们现在拿酒也困难了。”
深不可测的风险
骤然升温的民间囤积，究竟能否给投资者带来持续超高的回报？
“茅台酒唯有流通、唯有喝掉才能产生价值。任何投资都有风险，而囤积茅台酒这样的消费品风险就更大了。大量的茅台酒囤积起来就无法实现真正的市场流通，缺少了市场流通就意味着减少了市场消费人群，最终形成有价无市的局面。”贵州商业专科学校副教授朱华认为，当市场上买不到茅台酒的时候，这不仅仅是消费者的悲哀，更是茅台酒厂的悲哀。
在朋友圈内，本报记者做了一个抽样调查：假如茅台酒涨到3000元的时候你会不会买？朋友们的回答结果惊人的一致：喝不起、不会买、不敢买。
贵阳的不少市民在接受记者采访时也表示，茅台酒的涨价一旦走向临界点，消费者就会远离。再说，正是因为茅台酒越来越稀缺，才使更多人铤而走险制假售假，大量的民间囤积货源来路不明，即便凭购买时的发票也难以打消消费者心中的疑虑。“从私人手里买茅台酒，最担心的就是买到假酒。”贵阳市民赵富直言道。
本报记者在贵州采访时了解到，截至目前，贵州尚没有一家专门的官方机构从事茅台酒的真伪鉴定，而茅台酒厂的鉴定技术也不面向社会开放，一旦产生消费纠纷，消费者只能到当地的技术监督部门临时勘验，而鉴定的时间成本也往往让消费者耗费不起。
“我不会去囤酒，也不相信只赚不赔，最近不是连黄金(1601.50，24.30，1.54%)都在跌价吗？”泰康人寿贵州分公司高管许星说。
茅台加速扩产
由于受制于气候资源、水土环境、酿造手法等客观条件，茅台酒产能扩张一直不能突飞猛进，这形成了茅台酒这一资源性产品的唯一性和珍稀性，但这并不代表着它就是奢侈品。
贵州资深传媒人士罗永权认为，茅台酒的不可复制性决定其价格有一定的上升空间，但正是这种上涨趋势激增了民间囤积。他认为，在此背景下，作为一个有责任感的公众企业应该拿出一些具体举措平抑市场，使茅台酒回归大众消费。
一个利好的消息是，在《贵州省白酒产业振兴计划》里，来自贵州官方的意见对茅台的未来描述为：“十二五”末茅台酒产能要达到30000千升/年。而在今年6月29日至30日的贵州省白酒产业发展大会上，这一目标被提升至在“十二五”末实现茅台酒生产能力达到40000千升/年。茅台集团董事长袁仁国透露，今后5?10年中，茅台集团营收水平将达到百分之八的增长幅度，在目前26000吨的年产量基础上，在“十二五”末达到40000吨的年产量不成问题。
与此同时，贵州省政府要求茅台加快旗下习酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、神舟酒、汉酱酒等产品的发展，做大系列名酒，形成合理产品结构。
“茅台正在尝试改变，每年新增的2000千升茅台酒必然会缓冲市场需求。在此基础上，茅台正在谋划建立全国范围内的自营店，此项工作有望明年全线铺开，此举应该是茅台主导市场的最为有力的措施。”一位与茅台高层有着多年交道的中央驻黔某媒体负责人向记者透露道。
但眼下大量的民间囤积和一路飙升的价格，依然令消费者对茅台酒调控市场的能力表示质疑。“我们主要囤积的是正宗的茅台酒，而不是茅台系列其他白酒，如果茅台价格持续上涨，建了自营店我就不再继续囤货了吗？”刘筑说。
