法国红酒的收藏与投资,最多不过300余年历史,在中国仅最近几年时间,红酒收藏、投资与消费却异军突起,成为亚洲第一大葡萄酒消费国。
为什么法国红酒成中国人新宠?主要两个方面。一般来说,法国知名红酒每年都会有百分之6至15的增长点,投入保值,这叫“自然增值”;法国知名红酒犹如股票,且比股票风险更低,利润更大,又在炒作下身价剧增,这是“市场增值”。在这“双保险”情况下,一些中国富人不仅大批收藏知名红酒,而且开始投资购买法国葡萄酒庄园,所以法国知名红酒必然而然的成为中国富人的新宠。
第二,红酒消费在中国人当中是身价、地位的象征、是虚荣的焦点。随着中国经济提高,中国人饮酒习惯口味逐渐改变攀升,特别是法国如“拉图”、“玛歌”、“拉菲”等一等酒庄生产的顶级红酒的消费形成新潮流,一杯千金的顶级红酒,成为“身份”、“品味”的代名词。
法国很多著名酒庄期酒品尝会上,近年大批中国人纷至沓来,即使是每箱一万欧元的高价,也被中国买家包揽囊内。即便酒庄大提价,红酒价格涨到史无前例的高度,依然被中国买家毫不犹豫,抢购一空。所以法国人说,中国人“恋红状心态”到了痴狂的地步、
长期以来,顶级红酒的消费大本营以伦敦和纽约两地为主,现在悄然转向中国。但从法国行家的经验来看,中国红酒热诞生之初就超常火爆,而且只在价格和初级消费上爆炒,忽略行业规范建立和消费群体的深层培养,火爆之后的情形令人担忧,中国的红酒投资消费犹如炒房,只要是肥皂炮,终有破灭的一天。