侯伯王1989年（12瓶），估价：10万至14万港元／1万3，000美元至1万8，000美元
新浪收藏讯 香港苏富比继早前宣布将于10月4日举行“克兰斯帝龙──侯伯王、昆图斯及美讯酒庄直递窖藏”专拍后，又公布将于10月5日，于香港会议展览中心拍卖另外两个重要私人窖藏──“显赫非凡之波尔多精选窖藏”及“私人窖藏──重要布艮地及波尔多佳酿”。两场专拍合共呈献逾800件拍品，总估价4，300万至6，000万港元／550万至780万美元。拍卖焦点包括数以箱计的成熟顶级波尔多佳酿及珍稀布艮地名酒，出产年份卓越；一系列来自法国香槟区及隆河区、意大利及澳洲佳酿亦种类繁多，精彩纷呈。
“显赫非凡之波尔多精选窖藏”
10月5日，上午10时
这精彩的窖藏推出288件拍品，总估价1，400万至2，000万港元／180万至260万美元。值得留意的是一系列顶级波尔多名酿，包括“五大列级酒庄”及白马堡之最佳年份，如1982、1986、1989、1990、1995、1996及2000年；不少经典年份更数以箱计，并以“同组洋酒连环接拍”(parcel lots)方式推出，精选拍品包括木桐堡2000年(10箱)、白马堡2000年(8箱)，以及玛歌堡2000年(8箱)。钟情法国甜酒Sauternes之藏家，则不能错过伊甘堡，近30年来最优秀的年份，如1975、1988、1990及2001年等尽在其中。至于西班牙佳酿方面，Vega Sicilia Único跨越50年之珍罕垂直系列(1941 至 1999年)亦会亮相，酒标更有Vega Sicilia庄主Pablo Álvarez之亲笔签名，别具收藏价值。
提及此波尔多精选窖藏，苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师(Master of Wine)施慧娜(Serena Sutcliffe)表示：“这是个极出色的经典窖藏，每瓶佳酿均来源卓越，具有无比吸引力，使人难以抗拒。其中一个精彩之处，是它搜罗了众多享负盛名、且已届成熟适饮之时的顶级名酿，拍卖取货后只须稍为存放，让美酒稳定下来，便可随时品尝。而窖藏中琳琅满目之‘一等列级酒庄’1982年出品，更是令人垂涎欲滴。外出用膳时，餐厅多数未能供应此等年份成熟的顶级葡萄酒，客人亦惟有自备佳酿，所以我建议刘伶们还是未雨绸缪，先搜罗一些为妙。多款2000年顶尖名酿亦是此窖藏的一大特点──现在先购入并留待儿孙晚辈在本世纪末开瓶品尝最合适不过！”
“私人窖藏──重要布艮地及波尔多佳酿”
10月5日，约下午12时半
这重要窖藏涵盖最顶级的波尔多及布艮地洋酒，还有香槟、意大利及澳洲佳酿，以及大量极其罕见的成熟年份美酒。此专拍将推出逾500件拍品，总估价2，900万至4，000万港元／370万至520万美元。
逾150件珍罕布艮地红、白酒将为是次专拍打开序幕，该区最顶尖的酒庄，包括罗曼尼康帝、Domaine Leroy、Domaine Comte Georges de Vögué、HenriJayer、Domaine Coche-Dury及Domaine Leflaive等共冶一炉。拍卖会另呈献250件波尔多拍品，并以20世纪两个最佳年份──1982及1990年为主打，渴望搜集顶级成熟波尔多佳酿的藏家定必不能错过。其他亮点包括：侯伯王1989年(46箱)、木桐堡1982年(26箱)、白马堡1982年(12箱)、玛歌堡1990年(12箱)、拉图堡1990年(14箱)以及Le Pin 1990年(3箱)。
一系列顶级隆河地区名酿，如Chave、Chapoutier、Rayas及Jaboulet将紧随其后，加上Dom Pérignon及Krug之顶级香槟、1990及1997年等上佳年份之意大利“超级托斯卡纳”，及以Penfolds Grange及ClarendonHills Astralis为首之澳洲佳酿，这场专拍定能满足亚洲藏家多元化之口味。
谈及这个重要布艮地及波尔多窖藏，苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师(Master of Wine)施慧娜(Serena Sutcliffe)表示：“这窖藏的精髓在于拍品的来源及其带来的愉悦，两者关系甚密！其涵盖的佳酿品类既深且广，使人惊叹不已；洋酒的香味与味道更是美不胜收。能碰到如此出色的佳酿绝对是可遇不可求；数量之多更令人兴奋得屏息静气。亚洲最活跃和资深的藏家大都相对年轻，在这些经典年份推出市场时，并未有机会购入。如此丰富的窖藏正好提供了良机，让藏家们从后赶上，趁这些成熟佳酿魅力绽放之时把它们纳入私人珍藏。”
是次拍卖的洋酒全部储存于波尔多的专业酒窖中，每瓶佳酿都经苏富比的专家团队仔细检视，确保状态良好，其后以温度控制标准的之货柜运送至本港。窖藏中大部份洋酒均经纽约及伦敦苏富比购入，来源甚具保证。
