文/图 刀把
CARTIER全球总裁Bernard Fornas曾说,在一个世纪之前,你必须是一个国王或者贵族才能够有足够的钱买得起CARTIER,而在今天,你是企业家、是牙医、是律师,哪怕你是大公司的一个行政人员,也有可能买得起CARTIER。这段话在奢侈品业内流传甚广,因为这真实地反映了一个趋势,那些高不可攀的奢侈品牌,正“飞入寻常百姓家”。
自有了第一声机器的轰鸣,地球上就开始回响失落的叹息。手工工艺潜隐于物件上的温情与灵魂,难以在流水线复制的商品上嗅到触摸到。后工业时代,卷土而来的手工工艺,因个性而贵得奢侈,因亲善自然而让人迷恋。
当一个个家族经营的手工作坊,被流水生产线和商业运作所操控,奢侈品赖以立身的小众化顾客群、手工精致做工、高端的客户体验逐一失去,越来越多的奢侈品牌,似乎只剩下价格上的“奢侈”。
为了阻止奢侈品的贬值,大量奢侈品生产商纷纷改变战略,如为顾客量身定做产品、销售限量版制衣或推出非销售版手袋等。在欧洲,迷恋手工制作传统的公司多是家族企业或家族控股的企业。他们认为的奢侈,也许并不只在其价格上的定位,更多的时候是对品位的体现、对细节的执着、对传统手工艺的坚持。
古往今来,世上最奢侈的,莫过于一去不复返的时间,其次便是有限的珍贵材料和精湛的手工艺。手工艺的复兴是奢侈品的必然趋势,它让购买者更注重品位与细节,真正感受品牌背后深厚的底蕴文化。
时间才最奢侈
高级定制不仅讲究底色合一、立体裁剪、人手精绣,且用料无奇不有,绝不只是量体裁衣那么简单,也非大量生产的成衣所能比拟。Chanel在最近的时装展上所展示的服装即是经典的例证:一团黑色鸵鸟羽毛的光彩夺目的全身外套脱掉后,露出了里面完全由闪亮的黑玉刺绣而成的黑色服装。在过去的几年当中,为了能够使高级时装达到如此效果,Chanel相继将法国历史悠久和最负盛名的七大手工坊纳入麾下,既“因为这对高级定制服、成衣及配饰文化至为重要”,也保证Chanel时装始终保持高品质。
Chanel的创意总监卡尔?拉格斐把七家手工坊比喻为七颗“卫星”,各就其位,持续不断为维持Chanel在时尚界的“恒星”地位发光发热,同时也壮大了自己??Lemarié羽饰坊为Chanel服装提供南非兀鹫、天鹅、孔雀和鸵鸟等珍贵羽毛制成的饰品、山茶花饰品,以及褶饰、花边与波浪滚边;Guillet花饰坊让Chanel的每一个秀场都美轮美奂;Goossens珠宝坊生产的首饰足以让穿着Chanel的女人都相信:“我的脖子和手腕上决不能这么空着!”
纽约市场调查公司LuxuryInstitute首席执行官米尔顿?佩德拉萨指出,定制产品是有钱人的最终较量。在他看来,随着富人数量的增加,对彰显富豪品味的奢侈品要求也在日益提高,而定制产品的做工则越来越精细。
Hermès定制一个“凯莉包”需要1至2年时间。每一款“凯莉”手袋都是先由采购人员从每年全球的拍卖会上采购上等皮革,然后将这些皮革送到皮革工厂进行精选,每一块皮革只选最好的部分用于制作手袋。而手袋的缝制自始至终由一个师傅完成,大约需要用20到25个小时的时间手工缝制一个皮包。
独步天下的“马鞍针法”非常结实,不会因为跳线而使得一条缝线全部散开,这样才能让坐在鞍上的人足够安全。Hermès把这种旧时为皇室缝制马鞍所运用的针法,运用在以Birkin Bag为代表的各种手袋上,长长的waitinglist足以证明人们对这种制作流程的讲究与钟爱,甚至愿意等上数年才把心头好拿到手。手袋扣上都有制作师傅的编号,表示担任制作的师傅会负责该产品的售后维修工作。
说实在的,世界上有的是家族手工精品,价格比Hermès便宜,质量却一点不差。但Hermès是代表它们的一面旗帜,它是家族企业,不跟大资本玩,它是手工产品,不跟流水线玩,它在越来越单一趋同的商业世界和品牌世界中,总算保有一点特色,让手工艺成为奢侈品难得的坚持,有力印证着??时间才是最奢侈。
手工的温度
以无logo走天涯的Bottega Veneta(宝缇嘉)风格足以堪称“低调之王”。在宝缇嘉手袋上找到的就是耀眼到灼目的整块编织的皮革,其中所流露出的个性及自信,不再需要追求任何浮夸矫饰。这块标志性的编织皮革成为了品牌象征,也见证BV工匠们炉火纯青的手艺。这种编织交错的皮革,是耗时耗工的手艺指标,首先,工匠在编制过程中要使用钩针将皮条手工穿过已经打了孔的整张皮料,这种编制技艺要通过精确计算以及熟练的手工,造就整个毫无接缝的皮质包身。除了独特的设计、上乘的皮料,还有考究的手工艺,正是这些无懈可击的细节让Bottega无需logo,也能摄人心神。
曾经,巴黎各大时装要想每季推出令人目眩的新设计,必得仰赖技艺精湛的手工作坊和面料供货商提供支持。物以稀为贵??稀有的手工艺者,慢工出细活,他们生产出来的刺绣、绢花、首饰、鞋履用于高级定制服装,一套礼服的价格可能动辄十几万美元,但那确实是艺术品。
这些技术熟练的手工艺人触摸高级制衣材料时就充满感情。他们根据严格测量确定的图案剪裁,一针一线地细心缝制,在进行最后一道工序之前仍不忘将衣服悬挂至少3天,以使线缝和皱痕恢复平整。与想象中的相同,定制每套高级服装的价格相当可观,且每套衣服都需经过若干次试装。即便昂贵,对这种高档手工制品的需求却在日益增长,但产品供应始终跟不上需求的增长,因为没有足够的技术熟练的工匠。
布廖尼时装公司为解决熟练工匠短缺的问题甚至创建了一所自己的学校。布廖尼生产服装所在地阿布鲁佐省有做裁缝的历史传统。如今,布廖尼公司培训高中年龄的孩子和年龄稍长的传统手工艺人,他们能够在一件礼服上扎出5000个针脚。公司对每个人的培训时间持续4年,每天8个小时。其中晋升最快的男毕业生安杰洛?彼得罗奇现年33岁,现在已是布廖尼公司的优秀裁缝。彼得罗奇满世界的旅行为各国领导量身,缝制他们想要或需要的衣服,然后再让他们试穿。由于需求极大,他很少有机会休息。
从时尚到设计,再到现下被看重的手工,这一波波潮流的发生怎么看都是好事,因为它表明了人们正迂回着探寻到奢侈品的核心。毕竟,手工工艺的精湛,等同于物品的质量。我们在每一季歌颂设计师花样百出的创意,对工艺的关注却实在太少,尤其在时装的手工艺方面。
无生命的物体将生活填满,并不断挤压人类狭小的生存空间;手工订制却为这些物体赋予了生机。它们仿佛为你而生,为你而存在,陪伴你走过生命中最美好的岁月;与你分享对美的全部诉求,满足你对美好生活的愿望,并悄然保守着与你之间的小秘密。
而这些,正是那些黑黝黝的冰冷机器永远不得知晓的生活情趣。
一张美好的床
都说人生的1/3是在床上度过,但家里那张可以自由升降的机械床是否真的能带给你最好的睡眠?在这个问题上,来自瑞典的世界顶级床具制造者海丝腾(Hastens)就自信的多。
自从1852年这个家族企业正式成立至今,海丝腾一向主张不计成本地去生产世界上最好的床具。没有精雕细琢的花纹与装饰,仅仅是蓝白相间的大格子,实在很容易让人忽略它的价值。直到68万人民币的售价一出,才令许多“以貌取床”的人内心一颤。这时,但这家瑞典王室床具的指定供应商就会骄傲的告诉你:我们的客户都是真正注重生活内在品质的人。
在海丝腾的生产工艺之中,完全没有自动化生产的概念。海丝腾认为,没有一种机器能制作出质量超过由一位技术娴熟的床具工匠制作的床具。机器生产可能会降低成本,但它不会提高质量,只有人类才能通过他们的观察力和智慧制作出上乘的床具。于是,手工订制??就成为海丝腾的荣誉徽章。
每一位海丝腾的床具工匠都具有精湛的技艺,他们使用天然的原材料,严格的按照生产工艺一步一步的制作出高质量的床具和床垫,然后再把它们科学的装配起来,得到最佳质量的产品。
床垫的弹簧成为决定睡眠质量的关键。作为瑞典最大的床具生产商,海丝腾只使用瑞典生产的弹簧,并使用一种特殊的工艺来加工这种弹簧。即在煅烧前先把钢丝盘圈,然后再加工,这样就可以保持弹簧的长度和形状,并将每一根弹簧都单独固定在一个口袋中。这样的话,在你身体移动时,每一根弹簧可以根据您身体的移动来单独移动。也就是说,当伴侣在床上翻身时,你几乎感觉不到她的动作。
享受这样一张手工订制的床品,做半生美梦,是否好过把大把钞票放在为手机镶钻的“外立面装修”上呢?重己役物,是中国几千年来的生产法则,也是手工订制最重要的原则之一。机器能做到的精准,人或许很难达到;但人类手工能够达到的体贴与美好,才是真正的终极享受。
海丝腾亚太区总裁YVES相信手工订制的产品在中国会有更好的发展。“首先,中国有着非常好的传统。中国人有着十分悠久的追求美好生活的历史,他们懂得欣赏和享受来自生活细节的完美表现。另外,中国的经济在不断发展。经济繁荣的同时,对生活品质的要求也会越来越高,手工订制的产品一定会成为其中的一大焦点。”
关乎生活,注重品质,致用利人。只有保持人文关怀的物品,才是生活中的主流;只有具有最考究工艺和品位的订制,才能成为集手工精华的大成者。
瓷器蕾丝花边
TETTAU(帝陶)瓷器工厂创立于1794年,具有200年历史,是Seltmann集团旗下的顶极瓷器品牌,主要经营瓷器餐具、艺术家作品瓷偶、工艺摆件。Seltmann集团目前是德国最大的陶瓷制造商,这个家族企业曾经是德国皇室的御用瓷器制造商。著名的标志“T”出自于单词TETTAU,并从19世纪上半期开始闻名于世。
悠久的工艺传统,扎实的技术功底,先进的制造设备以及无数经验丰富的绘画家与设计者代代相传使得TETTAU的高品质瓷器经久不衰,成为很多的博物馆及瓷器爱好者热衷于收藏的品牌。
精选优质高岭土为原料,并配以一定比例的石英砂和矿物粉,TETTAU坚持一整套严格而复杂的烧质过程,炉火烧质达1400度以上,同时严格控制釉料的混合比例,以保证瓷器的硬度和品质。TETTAU瓷器以超薄、透明度高、透光度好、硬度高、颜色润泽,同时兼具精美的浮雕和手绘图案而闻名。悠久的工艺传统,扎实的技术功底,以及无数经验丰富的绘画家与设计者代代相传,使得TETTAU的商品质瓷器经久不衰,保留了传统的手工工艺。
TETTAU技师对作品细部的刻画细致入微,其中又以对“蕾丝”、和“花卉”的逼真工艺而全球闻名。目前TETTAU工坊里有5位专门负责蕾丝与花朵制作的女性,她以真正的德国蕾丝与薄纱为原料,经过一针一针缝制,一点一点喷涂,才做出几可乱真的“蕾丝”。穿着蕾丝花裙的美丽女子就这样在技师的手下栩栩诞生,裙摆仿佛被风吹动,或低垂、或起舞,美妙的光泽温润如玉。
TETTAU对“花卉”的刻画更是达到了登峰造极的境界。每一朵花瓣都经过匠心独运具的工序,纯手工精制而成。80位捏花师傅,经过五年的专业训练才能出师,他们逐一精雕细琢,最终造就栩栩如生的绝世佳作,让每一朵雅致花朵绽放别样的光芒。
售价高达16.9万元的百花香花瓶,出自TETTAU在德国的手工工厂。创作者采用140个不同种类的花朵设计,整个瓶身上釉后经高温烧制,然后由艺术家进行纯手工绘画,花瓶是用来盛装干燥后的鲜花,花朵的香气穿过盖子自然散发出来,体现了设计者的独具匠心。
所有奢侈品的极致,都是手工制造。
在奢侈品的世界里,流行的是与这个数字化时代格格不入的法则:手工比流水线更好,传统比高科技更好,慢比快更好……稀缺的东西才奢侈,所谓奢侈品,即是以稀缺的方式制造并卖给少数人的商品。所以,相对于冰冷的流水线商品,手工商品的人情味是奢侈的;相对于技工临时培训的简单技术,百年师徒传承的手工艺是奢侈的;相对于越来越快的生活节奏,手工商品耗费的漫长工时是奢侈的。
当你在添置的时候,至少能对它们真心实意的欣赏,并且长期使用。懂得拥有,也懂得放弃;尊重物质,也是对自己的尊重。
这,就是奢侈的意义。