自从2008年香港政府取消葡萄酒J进口关税之后，香港这个葡萄酒市场的新贵逐渐成为发展成为亚洲葡萄酒市场的中心。波尔多名庄的酒成为人们追捧的对象，尤其是拉菲。2010年的一次拍卖会上，三瓶1869年拉菲以每瓶234000美金的价格找到了买家。一箱2009年份拉菲(在当时还是期酒)拍得68000美金，远远超过了之前对它的估价10000美金-15000美金。
为什么会有人愿意出6800美金的高价买一箱还未装瓶的酒？大概是主要是因为他们出得起这个价格。在当先葡萄酒大热的市场环境下，出价比别人高总能博得众人的目光。
在过去一年中，葡萄酒的价格大幅下落约25%。这一数据并不能说明亚洲葡萄酒市场的走向低迷或是葡萄酒收藏家们觅得新宠。据悉，一些资深葡萄酒收藏爱好者们把正在把目光瞄向了勃艮第，但是这一波热情显然不同于之前，因为老年份的酒款越来越少。
尽管我们中绝大多数人不得不为兜里的银子怎么花算计，但是现代社会也不乏有钱而不在乎浪费的人。如果你对此观点持怀疑态度，那可以看一下葡萄酒和烈酒公司最新推出的产品。Appleton推出了50年陈牙买加独立珍藏郎姆酒(Jamaica Independence Reserve Rum)，定价每瓶5000美金；Bowmore推出了限量版1964 Fino Single Malt Scotch Whiskey，定价每瓶13500美金。(有意购买者得赶紧行动，因为全美只有8瓶)。更为惊讶的是，Penfold推出的2004 Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon，定价每瓶168000美金。而这些酒，最终都会找到买家。
