烤火鸡、红烧鲍鱼、小笼包、凉拌木耳，甚至还有一小坛酒……32道“佳肴”逐一摆放在精心布置的红色绒布餐桌上。不过这桌“佳肴”全是用石头制成的。昨天，记者在弘燕奇石城见到了这桌价值88万元的奇石宴。
“酱板鸭”是块黑石头
“这块黑色的石头它可是北京的一道名菜。”在奇石主人张晓鹏的指点下，记者仔细端详断定是只鸭子。张晓鹏说，这道“菜”的名字就叫“酱板鸭”。在这个圆形餐桌上，满满当当摆着32道菜，碟子里的牛蹄筋、排骨、小笼包等，全都惟妙惟肖。
四年烹出石头宴
“这些全都是原石，没有经过任何加工。”收藏者张晓鹏说。首次发现形状酷似食物的石头后，喜好收藏奇石的张晓鹏便萌发了“烹饪”石头宴的想法，这些石头都是他在内蒙古地区的阿拉善左旗捡到的，前后共用了4年时间。石头的质地包括玛瑙石、碧玉等，总价88万元，其中，形似火鸡的红碧玉和形似肘子的玛瑙石价值都在10万元左右。“我的下一个目标是做出一套满汉全席大餐。”
市民免费参观
“19日开始的奇石庙会将展出来自全国20多个奇石主要产区的近千件奇石，市民可免费参观，普通的逛庙会就是吃吃玩玩，我们希望给市民一个全新的庙会体验。”北京弘燕奇石城总经理张永明介绍说，“弘燕奇石城投资200多万元，占地4800多平方米，拥有宽敞明亮的大展厅和阳光展棚。在这次大会上展卖的观赏石汇集了大漠石、葡萄玛瑙、来宾石、黄河石等国内著名石种，构成了一个丰富多彩的观赏石大观园。今后这里还将邀请国内知名的专家、学者，举办奇石鉴赏讲座、评估等系列活动。”
文并摄/本报记者 杨帆
来源：竞报
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