大宋官窑钧瓷作品：1. 卧佛
大宋官窑钧瓷作品：2. 大成盛鼎
大宋官窑钧瓷作品：3. 知音
文章导读： 在大宋官窑珍品展上，工艺美术大师张三指导记者用特制显微镜观赏钧瓷的窑变神奇，他顺手把展台边上的一件瓷器往里挪了挪，以防掉落。“不仅因为它价值几十万，更因为这瓶子我再也烧不出来了。”张三说。
《中国经济周刊》 记者 姚冬琴 董陶 张梅芳
4月8日，博鳌亚洲论坛2014年年会在海南博鳌召开。当日上午，“钧映华夏大宋官窑珍品展”在博鳌亚洲论坛大酒店举行，吸引了国内外嘉宾观展。
在大宋官窑珍品展上，工艺美术大师张三指导记者用特制显微镜观赏钧瓷的窑变神奇，他顺手把展台边上的一件瓷器往里挪了挪，以防掉落。“不仅因为它价值几十万，更因为这瓶子我再也烧不出来了。”张三说。
钧瓷的名贵，正在于神奇的“窑变”。瓷坯在烧制前，制瓷的瓷土、瓷釉甚至水分都是一样的，然而成品出窑后，却色彩各异，变幻莫测，这称之为“窑变”。鬼斧神工的“窑变”无法复制，可遇而不可求。
“跟LV相比，中国瓷器作为奢侈品的历史，远远要比它长。宋朝时，钧窑就是皇家御用，一年出产36件，其余全部砸碎深埋。”河南大宋官窑瓷业有限公司(下称“大宋官窑”)董事长苗峰伟对《中国经济周刊》说。
苗峰伟把他所从事的钧窑生意，当作“复兴中国奢侈品”的重要任务。
“砸”出来的奢侈品牌
苗峰伟出生在钧瓷故乡??河南省禹州市神?镇，家里祖祖辈辈都是做陶瓷的。之前，神?镇有一种说法，如果每家每户都有一件钧瓷，那是巨大的市场。苗峰伟却认为，钧瓷卖的是艺术，走入寻常百姓家不是出路。
苗峰伟说，中国陶瓷在市场上的名声不是很好，不管是哪个瓷区的，大家伙儿都是粗制滥造、一拥而上，这与中国古代陶瓷崇尚精品的路线背道而驰。“中国陶瓷什么时候在国际上最有名？就是马可?波罗时期，他带回去的陶瓷比黄金都贵。物以稀为贵，好的艺术品一定是非常少的，是从成千上万的作品中挑选出来的好作品。”苗峰伟说，唯有走“奢侈品路线”才能复兴钧瓷。
“我们研究了宋代历史上几大官窑的发展史，发现做瓷之道很简单：好的留下，次品砸掉。”苗峰伟说。
以钧瓷为例，宋朝，神?镇每年烧制成功的钧瓷有成千上万件，但每年只精心挑选出36件进贡皇室，其余都要在知府监督之下，全部砸碎深埋，绝不留下一件。
1999年开始，苗峰伟把公司生产的所有次品全部砸碎深埋，把留下的精品成倍提价。在当时钧瓷行业竞相降价的时候，苗峰伟的这一举动在神?镇引起了不小的震动。
“有些细微的毛病，非专业的消费者并看不出来，但是这会砸掉一个品牌。做钧瓷不能急功近利。我们20年就是靠这个走过来的。事实证明，我们这个路线是对的。”苗峰伟说。
2010年，大宋官窑同茅台、七彩云南等品牌一起，当选“中国元素十大奢侈品牌”。
“国礼”是怎样炼成的
大宋官窑凭借“砸瓷”精神成为“国礼”。
2003年，大宋官窑专家组创作的“祥瑞瓶”，被博鳌亚洲论坛2003年年会定为“国礼”，赠送给与会的巴基斯坦总统穆沙拉夫等数位元首和政要。这是钧瓷第一次作为“国礼”赠送世界元首。
“我想国外的领导希望这种独特性，因为每个国家的领导人都很有个性，他不希望自己的东西一百个人，一千个，一万个都有。所以这一点我觉得钧瓷有这种特殊的价值。”博鳌亚洲论坛前秘书长龙永图说。
2013年3月，习近平主席对坦桑尼亚进行国事访问，向坦桑尼亚总统贾卡亚?姆里绍?基奎特赠送国礼??“钧瓷人物肖像瓷版画”，图案是总统本人。这件作品同样由大宋官窑创作，历时三个多月烧制，经十多位钧瓷工艺大师雕塑，反复烧制百十余件，最终甄选出最佳作品。
苗峰伟告诉记者，自2003年以来，大宋官窑承担制作“国礼”的任务已超过10年，对接的是外交部、国办，“一般情况下，他们会提前半年找到我们，他们出题目，我们出创意，供他们选择。过程很复杂。数易其稿的情况多得很。”
除了创意要符合“国礼”的定位，传达相应内涵，“国礼”的制作工艺也精益求精。以2003年博鳌亚洲论坛的“国礼”“祥瑞瓶”为例，在烧到28000多件的时候，才终于有了第一件成品。
采访中，苗峰伟很少谈企业经营之道、赢利目标，“我觉得那些是次要的，只要把大事做好，什么都会有的。”苗峰伟所谓的“大事”是在文化输出、文化交流上发挥企业的作用。
今年4月，由大宋官窑赞助制作的年代大戏《大河儿女》在央视一套黄金时间播出，淋漓尽致地展现了钧瓷文化。“影片初期的采风、剧本都是在我们企业产生的。”苗峰伟说。
“更大的市场在国外”
按照奢侈品理念打造的大宋官窑作品，只能作为“国礼”，或是进入博物馆吗？
“我们想让它成为消费艺术品。现在我们要利用传统的陶瓷文化，加上现代经营理念，打造一个传统艺术品的奢侈品品牌出来。”苗峰伟告诉记者，大宋官窑现在一年会生产几千件产品，均价1万多元，价高者能达到几十万、数百万元，用途大多是家居摆设。
作为现代艺术品的钧瓷为什么这么贵？苗峰伟解释说，钧瓷烧制难度大，有“十窑九不成”的说法。一件瓷器的烧制过程耗时一年到一年半，有时烧几千个才能出一个成品。“钧瓷艺术品价格不能算单个成本，要把几千个的成本算在一起。它是老天赐予的珍品。”
大宋官窑曾对顾客群做过分析，他们大多是对中国古代文化非常欣赏的企业家、商人，60%是自己用作家居摆设，40%是赠送朋友。在这些顾客中，定制需求非常大，自用顾客有10%左右会要求定制，送礼需求中定制的比例就更高了。苗峰伟介绍说，曾经作为“国礼”的那些作品，大宋官窑也会作为珍品，限量发售。
“我们现在80%销售量是在国内，但以后随着钧瓷产业的逐步发展，我们觉得大部分市场应该是在国外。”苗峰伟说。
